著作者

牧野直子／著

メーカー名/出版社名

成美堂出版

出版年月

2025年5月

ISBNコード

978-4-415-33557-5
(4-415-33557-8)

頁数・縦

１２７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

本書では、２人なら２食分くらいで食べきれる量の作りおきレシピを紹介します。冷めてもおいしい「漬けおき」、フライパン一つでできる「ワンパンおき」、炊飯器の熱を利用した「炊きおき」など、手間は最小限にも関わらず、日々の食卓がぐっと豊かになるアイデアが満載です。お値打ち野菜の作りおきや、万能調味料の作り方も掲載。

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